샌프란시스코 - 버클리 중식 맛집 [ Great China ]

안녕하세요 

버클리에 위치한 맛집소개 합니다.

"Great China" 

 

북경 요리를 전문으로 하는 유명한 중식당입니다.

이곳은 다양한 고객층에게 인기가 있으며, 현지 중국 가족들과 학생들, 그리고 미식가들 사이에서 사랑받고 있습니다.

 

레스토랑은 현대적이고 미니멀한 인테리어로 쾌적함을 느낄 수 있었어요. 

 

 원형 테이블과 대형 메뉴를 제공하여 그룹 식사도 가능하답니다. 

 

 

 

 

물만두

군만두

공심채

소고기탕수육

새우볶음밥

 

주문 들어갑니다.

 

물만두

물만두는 쫄깃한 만두피와 부드러운 고기 속이 특징이었습니다.

특히 육즙이 가득하며, 담백한 맛이 일품이었습니다.

소스와 함께 먹으면 더욱 풍부한 맛이였어요. 

담백하면서도 진한 맛의 조화가 인상적이었습니다.

 

군만두

군만두는 바삭하게 잘 구워져서 겉은 바삭하고 속은 촉촉했습니다.

물만두와는 또 다른 매력이 있으며. 만두의 크기가 저한테는 좀 커서 잘라서 먹었어요~

 

 

 

공심채(모닝글로리)

공심채채는 신선한 채소의 아삭함과 고소한 맛이 특징인 요리입니다.

살짝 볶아내어 채소의 신선함을 최대한 살린 요리로, 고소한 마늘향이 담백하고 깔끔한 맛을 낼 수 있었던거 같습니다. 

 

소고기 탕수육

소고기 탕수육은 바삭한 튀김 옷과 달콤하면서도 약간의 신맛이 나는 소스가 어우러진 맛이였어요.

고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 튀김 옷이 너무 두껍지 않아서 제가 원하던 스타일의 탕수육이였어요.

 

 

새우볶음밥은 나오자마자 먹느라 깜빡하고 사진이 없네요 ^^;;;

 

새우볶음밥은 알맞게 익힌 새우와 각종 야채가 어우러져 있었고, 고슬고슬한 밥알이 일품이었습니다.

새우의 탱글탱글한 식감과 야채의 아삭함이 잘 어우러져 입맛을 돋웁니다.

간도 적당해서 누구나 맛있게 먹을 수 있는 메뉴입니다.

그래서 저희는 밥을 따로 주문하지 않고, 볶음밥으로만 먹었어요~

 

 

 

여기는 웨이팅이 필수 입니다. 그래서 시간을 여유있게 잡고 가시는걸 추천 드려요. 

이 레스토랑은 화요일에 휴무입니다​

 

 

버클리쪽에 여행을 가신다면~

그레이트 차이나 추천드립니다.~!!

 

 

 

https://www.yelp.com/biz/great-china-berkeley

Great China - Berkeley, CA